Guadix es una ciudad repleta de historia, cultura y, por supuesto, excelente gastronomía. Sus bares y restaurantes ofrecen una rica variedad de platos tradicionales y modernos, ideales para quienes desean disfrutar de los sabores autóctonos de la comarca.
Los mejores bares y restaurantes en Guadix para comer
La Cueva del Paladar (Camino de la Granja SN, Benalúa)
Ubicado en Benalúa, La Cueva del Paladar combina lo mejor de la cocina tradicional mediterránea con toques modernos. Es famoso por su terraza y su carta de tapas, destacando el salmorejo y las croquetas. El ambiente rústico y acogedor del lugar, sumado a su excelente servicio, lo convierte en una parada obligada para quienes visitan Guadix.
Bodegas Calatrava (Calle Tribuna, 12, Guadix)
Bodegas Calatrava es un clásico en Guadix, conocido por su ambiente tradicional y su deliciosa selección de tapas. Entre las más populares destacan los pinchitos morunos con patatas, los mejillones tigre y las gambas rebozadas. Este bar es ideal para quienes buscan una experiencia auténtica en pleno casco antiguo de la ciudad.
La Bodeguilla (Calle Doctor Pulido 4)
La Bodeguilla es otro de los grandes referentes de la gastronomía local. Ofrece una amplia carta de tapas y raciones que incluyen productos frescos y de calidad. Es conocido por su ambiente cálido y el trato cercano, haciendo que los comensales se sientan como en casa mientras disfrutan de platos como el revuelto de setas o los montaditos con alioli.
Restaurante Boabdil (Calle Manuel de Falla 3)
El Restaurante Boabdil combina la historia de la región con una propuesta gastronómica de alta calidad. Ofrece una cocina basada en los productos frescos de la zona, con un toque moderno. Entre sus platos destacan los arroces, los guisos tradicionales y su carta de vinos locales. Su ubicación en el corazón de Guadix lo convierte en un excelente lugar para disfrutar de una comida tranquila y deliciosa.
Restaurante Casa Juana (Calle Manuel García Sánchez, 14, Gorafe)
Situado en Gorafe, el Restaurante Casa Juana es famoso por sus platos tradicionales y su ambiente familiar. Los sábados por la noche, Casa Juana ofrece espectáculos de flamenco en directo, creando una atmósfera única. Entre los platos más destacados están las chuletas de cordero, el secreto ibérico y los huevos con papas. Es el lugar ideal para disfrutar de la gastronomía de la comarca en un entorno relajado.
Mejora tu experiencia alojándote en una casa cueva
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